Erfolgreich abnehmen - welche Vitalstoffe wirklich helfen

Junge Frau mit einem Apfel
Wichtige Vitalstoffe © vgstudio / Fotolia

Viele unterschätzen, welche Prozesse an einem Gewichtsverlust beteiligt sind und wie ein Vitalstoffmangel diesen zu verhindern weiß. Die Einnahme sinnvoller Vitalstoffe schafft die Grundvoraussetzung, dass im Körper alles reibungslos läuft, und er Ihnen keine Hindernisse in den Weg Ihres Abnehmvorhabens legt. Gerade bei einseitigen Diäten werden dem Körper Vitamine und Mineralstoffe vorenthalten, eine Abnahme verlangsamt und dem gefürchteten Jojo-Effekt Tür und Tor geöffnet. Doch dazu muss es nicht kommen!

Vitamine - unverzichtbar beim Abnehmen

Vitamine können den Stoffwechsel anregen, die zugeführte Energie statt im Depotfett einzulagern in Stoffwechselvorgänge zu stecken, wie die Zellreparatur und Wärmeproduktion. Für eine Anregung des Stoffwechsels ist das Vitamin C ein wichtiger Bestandteil. Früher oft nur gegen Erkältungen zur Immunstärkung eingesetzt, wurde in den letzten Jahren seine Bedeutung für einen gesunden und aktiven Stoffwechsel herausgefunden.
Ebenfalls den Stoffwechsel ankurbeln können die B-Vitamine. Vitamin B2, Vitamin B5, Vitamin B7 und vor allem Vitamin B12 liefern hier wertvolle Beiträge während Vitamin B6 den Eiweißhaushalt reguliert und Vitamin B1 bei der Kohlenhydratverdauung maßgeblich beteiligt ist.

Calcium und Magnesium - die Klassiker in neuem Licht!

Völlig unterschätzt und landläufig nur bei Krämpfen und Nervosität eingesetzt ist Magnesium. Richtig ist, dass Muskeln Magnesium benötigen. Betrachten wir diese Tatsache genauer, sind es vor allem die Mitochondrien, die auf dieses Mineralsalz angewiesen sind. Mitochondrien sind die Kraftwerke der Zelle. Sie sitzen im Muskel und wandeln vereinfacht gesprochen Kalorien, die Speicherenergien, in Leistungsenergie um. Desto mehr Mitochondrien wir haben, desto mehr Energie wird benötigt. Durch die Gabe von Magnesium lässt sich die Zahl der kleinen Kraftwerke erhöhen, es wird folglich mehr Fett verbrannt. Magnesium kann jedoch noch mehr: Es wirkt beruhigend und senkt Cortisol, ein Hormon, welches die Fettverbrennung stört.
Zweiter bekannter Mineralstoff, welches erheblich an den Abnehmvorgängen im Organismus beteiligt ist, ist Calcium, welches sonst vor allem mit gesunden Knochen in Verbindung gebracht wird. Ein Mangel an Calcium signalisiert dem Körper, dass eine drohende Hungersnot bevorsteht, der Stoffwechsel wird daher heruntergefahren. Daneben ist Calcium an weiteren Vorgängen beteiligt, die indirekt zu einer Gewichtszunahme bzw. einer Verhinderung der Abnahme führen.

Chrom und Zink - nicht nur für die schlanke Silhouette

Gerade Menschen mit Diabetes oder Insulinresistenz sollten ein Auge auf ihren Chromspiegel haben. Ohne genügend Chrom sinkt die Insulinempfindlichkeit der Zellen, der Körper muss folglich mehr davon ausschütten. Eine Überlastung der Bauchspeicheldrüse ist dann der Fall. Damit verbunden ist ein Anstieg der Triglyceride, welche in zu hoher Zahl gefäßschädigend wirken. Stichwort: Arteriosklerose oder landläufig Arterienverkalkung!
Ohne welches Mineral Fettverbrennung überhaupt nicht funktionieren kann? Eisen! Es transportiert Sauerstoff zu den Muskelzellen. Eine Verbrennung ohne Sauerstoff kann bekanntlich nicht funktionieren, diese Tatsache ist wohl jedem bewusst.
Übrigens: Ein weiteres Mineral, welches wichtig für eine erfolgreiche Abnahme ist, ist Zink! Zu wenig Zink bedeutet häufig einen Mangel an Testosteron, welches im ausbalancierten Körper für einen geringen Körperfettanteil und kräftige Muskulatur sorgt.

Spurenelemente - kleine Dosis, große Wirkung

Spurenelemente kommen in der Nahrung nur zu einem geringen Anteil vor. Der Körper benötigt davon nur kleinste Mengen. Allerdings bekommt er erhebliche Probleme, wenn ein Stoff fehlt. Auch die Fettverbrennung kann dann leiden.
Um einen aktiven, fettverbrennenden Stoffwechsel zu haben, benötigt es ausreichend Schilddrüsenhormone. Davon gibt es im Körper zwei. T4 ist lediglich die inaktive Speicherform. Damit diese gebildet werden kann, muss genügend Jod zugeführt werden. Ein Mangel an Jod führt bekanntlich zum Kropf, einer Vergrößerung der Schilddrüse. T3 ist das tatsächlich stoffwechselaktive Hormon und für die Fettverbrennung erheblich bedeutender als die Speicherform. Um nun T4 in T3 umzuwandeln, benötigt der Körper Selen. Übergewichtige Menschen haben oftmals niedrige T 3 Spiegel und ebenso einen Mangel an Selen.

Welche Vitalstoffe fehlen mir?

Viele Leute neigen beim Thema Vitamine dazu, einfach ein Kombipräparat zu schlucken und sich ab da keinerlei Gedanken mehr zu machen. Allerdings fehlt selten jedes Mineral und Vitamin im Körper. Eine Überdosierung bestimmter Stoffe ist nicht nur unnötig sondern auf lange Sicht teilweise sogar schädlich. Besser ist es, seinen Vitalstoffhaushalt einmal auf die genannten Stoffe zu überprüfen und dann gezielt zu supplementieren. Solche Untersuchungen gehören allerdings nicht zur normalen Routineuntersuchung beim Arzt. Sprechen Sie Ihren Verdacht bei Ihrem Hausarzt daher gezielt an und bitten Sie um eine Beratung und entsprechende Blutuntersuchung. Auch wenn die Kasse nicht zahlen sollte, einzelne Vitalstoffe zu überprüfen kostet nicht die Welt - die Ursache für eine schleppende Abnahme hingegen nicht herauszufinden, kostet meist erheblich an Lebensqualität.

Ernährung und Präparate - die Mischung macht´s!

Vitalstoffe sind keine Wundermittel. Es gilt: Abnehmen allein durch sie wird nicht funktionieren, wohl aber umgekehrt: Eine Abnahme trotz vernünftiger Diät mit einem Mangel ist unter Umständen schwer möglich! Wenn Sie sich also wundern, weshalb es mit dem Gewichtsverlust schleppend oder vielleicht gar nicht mehr voran geht, könnten die richtigen Vitalstoffe der entscheidende Schlüssel zum Schmelzen der Pfunde sein! Eine Annahme von Vitaminpräparaten ersetzt allerdings nie eine ausgewogene Ernährung. Wenn Sie den Verdacht eines Mangels haben, informieren Sie sich erst, in welchen Lebensmitteln dieser Stoff zu finden ist und bauen Sie diese vermehrt in Ihren Speiseplan ein. Zusätzlich nehmen Sie ein Präparat ein. Nach einigen Monaten bewerten Sie die Wirkung. Haben Sie Geduld - der Körper benötigt meist Zeit, sich von einem Mangel vollständig zu erholen.

Autor/-in:

Helenna Brands

Helenna Brands, zertifizierte Fitness- und Ernährungsberaterin. Einige Jahre arbeitete sie Vollzeit in dieser Branche, heute ist sie nebenberuflich als Personal Trainerin tätig. Insgesamt gehören Sport, Ernährung und Gesundheit seit über 15 Jahren zu Ihrem beruflichen und privaten Leben.